고물's 소소한 정보164 당근 어릴적부터 우리집은 카레를 많이 해먹었다. 어머니가 카레를 좋아하셔서 반강제적으로 카레를 먹었다. 그런데,고놈의 카레의 주황색 희끄무리한거 그게 제일 싫었다.거기다가 애호박 썰어넣으면 그건 뭐 거의뭐 고문수준이다.그래서 나는 다짐했다. 어른이 되어선 꼭 카레에 당근과 애호박을 넣지말고 오직 카레가루만 넣으리,하고 말이다.하지만 막상 어른이 되어서 혼자 카레를 만들고 카레가루와 감자만 넣었다. 토나올뻔했다. 그렇다! 다 , 레시피가 있는 법이다. 당근 그몸의 좋은것을 나는 왜그리 싫어했을까? 카로틴이라 들어 보았는가? 그냥 이름만 들어봐도 뭔가 몸에서 이로운일을 할것 같다.이 카로틴이 채소중에 당근이 제일 많이 함유 되어 있다.카로틴도 두가지가 있는데,한가지는 베타,다른 한가지는알파다. 이카로틴은 활성산소.. 2017. 3. 4. 가미카제 세포 가미카제특공대 가미가제특공대라고 2차세계대전당시 실제 일본의 존재했던 부대이다. 가미[神]는 신, 카제[風]는 바람이라는 뜻으로 신이 일으키는 바람이라는 뜻이다. 제2차세계대전이 끝날 무렵 일본군이 점령하고 있던 필리핀에 연합군이 상륙하자 일본군은 연합군의 위협을 가하기 위해 가미카제 특공대를 편성했다. 비행기조종사들은 죽는 것을 명예로운 일이라고 생각하여 연합군 함대 동체(胴體)부분에 부딪혀 자살을 택하는 무모한 공격을 가했다. 말이 안되는 비유를 했지만,인간만이 자살을 택하는 것이 아니다.세포도 자살을 한다.세포가 자살을 한다하니 뭐 그냥 하는 이야기이겠지 하겠지만,세포 자살은 우리 몸에서 계속 일어나고 있다. 세포가 왜자살을 한단 말인가?세포도 살기위해 죽을힘을 다해 버텨야 할텐데 말이다.세포가 자.. 2017. 3. 4. 소화제 소화제를 먹고 음식을 먹는사람, 음식을 먹고 소화제를 먹는 사람,체해서 먹는 사람등 대한민국에서 소화제를 아마 복용하지 않는 사람은 없을것이다. 추석이나 설명절 연휴때 소화제가 가장 많이 소비된다고 하는데,이는 아마도 그만큼 음식 소비량도 많다는 이야기일 것이다. 국민 소화제라 불리는 훼스탈, 편의점에서 쉽게 구할수 있는 일반의약품이다. 하지만 혹시 그것알고 있는가?음식의 종류에 따라 먹는 소화제도 달리 먹으면 그만큼 효과를 더 볼수 있다는사실이다. 소화제에는 기본적으로 지방과 단백질,탄수화물을 용해시킨다.훼스탈은 주로 판크레아틴이라는 소화효소가 주로 들어있다. 이와 함께 대장에 가스를 제거해주고, 지방과 섬유소를 소화시켜주는 성분이 들어있다. 훼스탈은 1959년 출시되어 대한민국에 나온지 반세기가 넘는.. 2017. 3. 2. 노년의 근육 몸짱열풍시대. 사그러들지를 않는다.티비에선 음식프로그램이 40%넘게 차지한다고한다(케이블포함). 오대수(올드보이주인공)가 만약 만두만 먹으면서 티비를 본다면 요즘애들은 먹는것밖에 모르는구나.하고 생각할것 같다.그리고 우리가 육체를 빌려서 사는한 또하나의 관심,몸만들기,몸짱시대이다.어쩌면 음식=몸짱 관계가 성립하는것도 같다.솔직한 이야기로 사람들의 몸만들기를 주력하는 이유는 외모적으로 남들보다 돋보이기 위해서다.자기만족?웃기지말아라.고등학생여자들이나 어른여자들이나 남자근육을 좋아하는건 이미 밝혀진 이야기고,남자들도 여자얼굴보다 몸매에 관심이 많은게 사실이다.그렇다면 너도나도 좋아하는 이근육 꼭필요한것일까? 사람들은 이야기한다."나이가 들어서도 근육이 꼭필요한가?바쁜데? 만들시간 없는데? 먹고살기 바쁜데 뭔.. 2017. 3. 2. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 다음